庄崧冽 雕刻时间咖啡馆的品牌策略-庄松冷 内容简介： 雕刻时间花了15年，40家连锁店的规模给我们带来了启示：利基品牌在定位上明确树立了自己的特点，坚持实施，在满足客户需求的同时不断提高自己，最终实现商业和文化的双赢局面。
雕刻时间咖啡馆的创始人庄从一个开咖啡馆谋生的台湾大学生成长为一个拥有40多家连锁咖啡店和许多子品牌的企业家。15年的创业经验给我们带来了生动的品牌战略课程：如何 “以小搏大”，迎来了小众品牌的春天。
庄崧冽 雕刻时间咖啡馆品牌战略老师简介：
庄松冷喜欢别人叫他庄子，雕刻时间咖啡馆创始人，北京宜丰雕刻时间咖啡有限公司董事长。从台湾云林毕业后，从北京电影学院导演系毕业后，庄松冷在北京大学东门开设了他的第一家咖啡馆——雕刻时间，由父母赞助拍摄毕业作品超过10万元。
在过去的15年里，雕刻时间始终坚持专业的咖啡品质，建立了良好的行业声誉。目前，雕刻时间拥有雕刻时间咖啡馆品牌、40家全国连锁咖啡馆（分布在北京、西安、南京、上海等15个城市），以及3个独立品牌（雕刻时间咖啡学院、宜丰商达公关公司、边界文化公司）。此外，品牌下还有家具家居装饰、服装品牌，如生活装饰集、失物招领、栖歌等。雕刻时间建立了多元化的品牌矩阵，将“文艺风格” 小众店已发展成为中国最大的连锁艺术咖啡馆，在商业和文化上取得了双赢的局面 。
庄崧冽 雕刻时间咖啡馆的品牌战略讲座要点：
雕刻时间名称的起源和意义
DNA雕刻时间“文艺风格”从何而来？
小众品牌定位成功的原因
如何在经营过程中让品牌定位落地？
雕刻时间的服务理念
雕刻时间店铺装修风格的坚持和变化
如何将产品标准化与个性化相结合？
雕刻时间如何实现品牌多元化？
雕刻时间如何推广品牌？
台湾餐饮企业在大陆市场成功的原因
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