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讲师简介：沈帅波
派动传媒CEO，财经自媒体「进击波财经」经理。有商业畅销书《迭代》。 课程研发人员： 罗砚，梁宁全课程主编，王朔全课程主编，老余课程主编，黄海课程主编，武汉大学硕士。
课程亮点：
1.巴奴有点「怪」：出生于河南的重庆火锅。
开了19年，全国只有60多家店。
虽然店面不多，但投资央厨花了1.5亿元。
开到全国22个城市，每次开到一个城市，都要上大众点评必吃榜。
目前，巴奴年营业额近15亿，是河南最大的餐饮企业。
2.巴奴的特点是毛肚。但沈帅波观察发现：「巴奴的护城河不是毛肚，而是供应链」。这个供应链不同于其他供应链。毛肚不能冷冻，只能用0℃冰水运输。因为巴奴不仅要标准化，还要新鲜可口。
三、巴奴从自己「产品主义」从理念出发，打造了具有自身特色的第三代快速供应链。这门课还原了你的整个逻辑，让你看到一个公司如何个性化地改造市场上的一般供应链，并将其转化为自己的用途。
[我要扒资料]
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