朋友开餐厅,一月利润达到4、5万自己开店,但损失惨重
网络名人餐厅,顾客排队几个月后消失了
自己努力研发秘方开餐厅火爆一段时间,竞争对手却遍地都是
有人说餐饮门槛低是创业的首选
然而,有人说,虽然餐饮门槛低,但失败率却高得出奇
那么,如果你没有餐饮实践经验,想在餐饮市场分一杯羹,你该怎么办?
虾传创始人蒋毅教你从无到有开餐馆。
你将通过课程获得
餐厅经营的三个方向
好菜需要符合原则
盈亏平衡点的计算方法
课程大纲
第一节:餐饮经营的三要素
☆第二节:如何准备“好”菜?
第三节:盈亏平衡点的计算
☆第四节:如何快速积累客户数量
第五节:准备其他工作
适用学员
中小型餐饮企业老板,餐饮从业人员
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