毛平《海底捞：企业核心增长要素的识别和发育》

毛平的《海底捞：企业核心增长要素的识别和发育》是一本深入探讨企业增长策略的重要书籍。这本书以海底捞为例，揭示了企业如何识别和发育核心增长要素，从而实现持续、稳健的增长。

海底捞是一家知名的中餐连锁企业，以其出色的服务质量、顾客体验和员工激励而闻名。毛平在书中详细分析了海底捞的核心增长要素，包括产品创新、市场定位、组织结构、人才管理、企业文化和品牌建设等。

首先，产品创新是海底捞的核心竞争力之一。海底捞不断尝试新的菜品和口味，以满足不同顾客的需求。同时，海底捞还注重产品的品质和卫生，确保顾客的用餐体验。其次，市场定位准确是海底捞成功的关键之一。海底捞将目标市场定位于年轻人和白领阶层，提供高品质的中餐服务。此外，海底捞还注重区域市场的拓展，不断扩大市场份额。

在组织结构方面，海底捞采用扁平化管理和灵活的工作制度，激发员工的积极性和创造力。这种组织结构有利于快速响应市场变化和顾客需求，提高企业的竞争力。在人才管理方面，海底捞注重员工的培训和发展，提供良好的职业晋升通道。此外，海底捞还注重人才的引进和激励，吸引和留住优秀的人才。

图书馆与混沌大学大连分社合作，开展创新讲座活动。讲座以哲科思维为根基，打造创新教育体系，内容涵盖创新理论、创新案例、商业经典等。

主讲人：毛平

清华大学电子工程博士，现任龙湖资本副总经理，龙湖资本是龙湖地产集团的直投平台。曾任国泰君安研究所担任TMT行业首席分析师，已投资的代表项目包括：Bilibili，新东方在线，海底捞，乂学教育，中教控股，新高教集团，Kateeva。

讲座内容：

破解成长密码，谋求持续增长，看懂海底捞，你也能找到自己的增长支点和动力！

海底捞真的学不会么？

海底捞从二楼小店四张桌子四万投资起家，到百亿收入千亿市值行业第一，中间都发生了什么？

上市后的海底捞面对下一个量级的挑战，如何寻找新的增长动力？

透过海底捞，站长们将学习：

1.核心增长要素的识别和发育；

2.产业链的分析方法，初探产业互联网；

3.海底捞组织能力的打造；

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