许多新店长或新手老板可能会面临这样的情况:

每天忙于一线没有计划,充当消防队员!

卖清总是容易出现的,每次都急着去菜市场补货!

吃饭的时候总觉得人员短缺,到处喊服务员!

你觉得吗?

只要餐厅不出乱子,一切都要自己动手,你就是一个优秀的店长?

事实上,你充其量只是一个超级员工。

管理一家餐厅纯粹是靠经验管理吗?

事实上,你的“野路子”很可能成为商店利润和团队成长的绊脚石。

一个优秀的店铺管理者要有序地经营餐厅,实现顾客满意度,实现盈利目标!

优秀的店长大部分时间应该花在观察、总结、沟通和计划上,而不是整天奔波和盲目执行。

你最需要的是打破固有的思维!

通过系统的学习,建立一套适合自己的管理方法,并反复实践和验证。

为此,我们路过 180 深入一线研究,开发了天天深入一线研究 5 一系列围绕门店核心问题的课程是最实用的。

本课程从改善餐厅运营的四个维度出发——QSC、人员、销售、利润,提出了优秀经理的五项必要技能,等待您,是具体实用的操作方法!

课程目录

1.了解客户和客户的投诉.mp4

2.探讨客户投诉的原因.mp4

3.几种常见的客户投诉处理方法.mp4

4.重新赢回客户六步.mp4

5.案例分享及如何避免投诉陷阱.mp4

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