★课程意义-为什么要学习这门课程？(学习本课程的必要性)
要做好餐饮营销工作，就要找到突破点。从自己，从市场，从客户，尤其是客户关注什么，喜欢什么，都要考虑。餐饮经营者应该经常问自己一个问题：为什么顾客购买我们的产品。我们应该研究客户的需求和市场需求，然后根据我们对市场的理解和对市场的理解来设计餐饮产品。只有这样，产品才能有针对性和活力。在本课程中，我们将学习餐饮营销的六个突破点。事实上，我们应该提醒我们，在设计餐饮产品和制定营销策略时，我们应该更加关注客户的需求和我们与客户的关系，关注销售渠道的选择，顾客的购买点在哪里。不是市场的奴隶，而是寻找市场的需求点。

★课程大纲-通过这门课程你能学到什么？

第一讲  定义餐饮营销
第二讲  餐饮营销的基本条件1
第三讲  影响餐饮营销的因素
第四讲  餐饮营销的基本条件2
第五讲  营销组合(上)产品和服务
第六讲  营销组合(下)产品和服务
第七讲  餐饮营销规则(上)
第八讲  餐饮营销规则(下)
第九讲  餐饮营销模式
第十讲  餐饮营销创新(上)
第十一讲  餐饮营销创新(中)
第十二讲  餐饮营销创新(下)

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