跟着醉鹅娘学红酒:WinePro葡萄酒课程价值499元

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跟醉鹅姑娘学红酒:WinePro葡萄酒课程价值499元-百度云分享_扒资料视频资源课程介绍:

大家好,站长原来是醉鹅娘啊WinePro葡萄酒在线课程是站长团队花了4年多的时间,制定了一套葡萄酒学习方法。做这门课程的初衷是站长我在学习葡萄酒的过程中走了太多的弯路。站长我不想让你离开去尝试葡萄酒。站长老路,站长我想降低中国人学习红酒的门槛。从一开始自学被引导喝酒,到后来去纽约最著名的教育机构学习WSETLevel3和Level4,从开始在酒品店实习到在其中一家兼职工作纽约最好的餐厅。酒……经历了那么多,那时候站长当我翻开陌生的酒单时,我还是感觉一知半解。

这些都在站长我们日常生活中常见的需求,在传统的葡萄酒课程面前却被极度忽视。酒显然是站长当生活必需品唾手可得并且可以改善我们的生活质量时,我们为什么要变得如此朴素呢?通过长期的学习、实践和总结,站长整理了一套专业且通俗易懂的规则,让看似复杂多变的红酒知识变得清晰起来。WinePro的教学内容从理论到实际操作,几乎涵盖了生活中遇到的所有葡萄酒问题。

适合人群

如果你是一个零基础的新手,从WinePro学习葡萄酒是一条“高路”。你永远不会误入歧途,不会遭受照本宣科的痛苦,直接进入正题。学酒之路相当于从绿色列车升级为高铁列车。如果你是一位“深坑”爱好者,WinePro可以帮助你梳理葡萄酒的大逻辑,去伪存真,找到底层逻辑,帮你扫清知识误区和心理迷雾走在持续改进的路上。

学习后你可以获得:

“打好理论基础”

“学习品尝的艺术”

《订购和购买葡萄酒的技巧》

“有能力更多地了解红酒”

学生评论:

WinePro学生:

没想到上班后我还能从头开始学习新知识!清晰易懂,友好实用,不知不觉站长从此,小白摇身一变成为懂艺术的“专家”。感谢醉鹅姑娘一手降低了国人学习红酒的门槛。推荐给每一个热爱吃喝玩乐、追求生活的人。

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04:WinePro葡萄酒课程

┣━━01第一章关于Winepro [79M]
┃ ┗━━1Winepro课程概述时长9.57.mp4 [79M]
┣━━02第二章葡萄酒的不同类型及酿造流程 [354.5M]
┃ ┣━━2.1通过酿造原理理解葡萄酒的不同类型时长14.42.mp4 [116.4M]
┃ ┣━━2.2 进阶 葡萄酒的酿造流程.pdf [152M]
┃ ┣━━第2章 练习题.pdf [1.3M]
┃ ┗━━附录.波尔多的葡萄酒是怎么酿出来的?时长11.15.mp4 [84.7M]
┣━━03 第三章 葡萄与葡萄 [53.1M]
┃ ┣━━3葡萄与葡萄酒时长6.51.mp4 [52.3M]
┃ ┗━━第3章 练习题.pdf [737K]
┣━━04 第四章 品酒技巧 [564.7M]
┃ ┣━━4.1看:澄清度、颜色深浅和色调、边缘色带时长5.53.mp4 [42.9M]
┃ ┣━━4.2闻与晃:强烈度、果香与非果香、三类香气(上时长15.18.mp4 [112.6M]
┃ ┣━━4.2闻与晃:强烈度、果香与非果香、三类香气(下时长19.28.mp4 [144.3M]
┃ ┣━━4.3尝:酸度、单宁、酒体、酒精度、甜度、苦度时长20.06.mp4 [168M]
┃ ┣━━4.4综合感受:回味和口感结构时长8.51.mp4 [87.9M]
┃ ┣━━4.5 完整品酒流程示范.pdf [2.6M]
┃ ┣━━4.6 进阶葡萄酒风味从哪里来?.pdf [5.7M]
┃ ┗━━第4章 练习题.pdf [699K]
┣━━05 第五章 初步学习不同葡萄品种 [137.5M]
┃ ┣━━5世界流行的七大葡萄品种时长:17.28.mp4 [136.9M]
┃ ┗━━第5章 练习题.pdf [646.3K]
┣━━06 第六章 风格概述 [54.6M]
┃ ┗━━6风格概述时长6.54.mp4 [54.6M]
┣━━07第七章规律一气候冷热的影响 [445.7M]
┃ ┣━━7.1理论.气候冷热带来的风格区别是什么时长16.34.mp4 [134.2M]
┃ ┣━━7.2品鉴.如何品出气候的冷热区别时长3.20.mp4 [27.6M]
┃ ┣━━7.3点酒.如何点到不同气候风格的葡萄酒时长11.20.mp4 [83.3M]
┃ ┣━━7.4深入.从气候到风土的学习时长23.14.mp4 [181.9M]
┃ ┣━━第7章 练习题.pdf [867.2K]
┃ ┗━━附录 “风土”在勃艮第的意义和应用.pdf [17.9M]
┣━━08第八章规律二过桶和陈年的影响 [650.5M]
┃ ┣━━8.1理论.过桶和陈年是怎么影响风格的(上时长24.41.mp4 [189.2M]
┃ ┣━━8.1理论.过桶和陈年是怎么影响风格的(下时长:16.14.mp4 [125.9M]
┃ ┣━━8.2品鉴.如何品出三类香气的不同时长12.52.mp4 [104.8M]
┃ ┣━━8.3点酒.如何在不喝的情况下买到一支过桶或陈年的酒?时长4.59.mp4 [38.3M]
┃ ┣━━8.4深入.哪些因素在影响木桶的风格和成本?时长11.30.mp4 [90.7M]
┃ ┣━━8.5进阶.如何看一支酒的陈年潜力和适饮期?时长12.52.mp4 [100.6M]
┃ ┗━━第8章 练习题.pdf [1M]
┣━━09第章规律三酿酒文化的影响 [1.1G]
┃ ┣━━09第章规律三酿酒文化的影响.pdf [1.2M]
┃ ┣━━9.1理论.新旧世界风格的区别在哪里(上时长19.03.mp4 [150.9M]
┃ ┣━━9.1理论.新旧世界风格的区别在哪里(下时长20.20.mp4 [159.7M]
┃ ┣━━9.2深入.酿酒哲学上的新世界风格vs旧世界风格Ⅰ时长13.11.mp4 [102.2M]
┃ ┣━━9.2深入.酿酒哲学上的新世界风格vs旧世界风格Ⅱ时长16.53.mp4 [132.2M]
┃ ┣━━9.2深入.酿酒哲学上的新世界风格vs旧世界风格Ⅲ时长17.39.mp4 [135.1M]
┃ ┣━━9.2深入.酿酒哲学上的新世界风格vs旧世界风格Ⅳ时长26.20.mp4 [205.1M]
┃ ┣━━9.3品鉴.如何品出新旧世界风格不同?时长5.06.mp4 [36.9M]
┃ ┣━━9.4点酒.如何使用新旧世界的语言?时长8.32.mp4 [68.3M]
┃ ┗━━9.5附录.TEDx演讲:新旧世界的两副面孔时长19.01.mp4 [146.7M]
┣━━10第十章如何判断质量高低 [419.1M]
┃ ┣━━10.1理论.葡萄酒的质量好坏受什么因素影响(上时长14.56.mp4 [112.7M]
┃ ┣━━10.1理论.葡萄酒的质量好坏受什么因素影响(下时长13.23.mp4 [101.7M]
┃ ┣━━10.2品鉴.通过“回味”判断葡萄酒的质量时长8.40.mp4 [66.3M]
┃ ┣━━10.3点酒.葡萄酒的质量话语体系时长6.02.mp4 [46.8M]
┃ ┣━━10.4深入.造就葡萄完美成熟的因素是什么?时长10.14.mp4 [81.1M]
┃ ┣━━附录二 葡萄树如何影响葡萄酒的质量?.pdf [8.1M]
┃ ┗━━附录一 影响葡萄酒成本的因素.pdf [2.5M]
┣━━11第針-章如何判断酒的“缺陷” [224.6M]
┃ ┣━━11.1附录.葡萄酒里有酒渣是好事吗?时长.8.16.mp4 [62M]
┃ ┣━━11如何判断酒的缺陷?时长20.58.mp4 [161.3M]
┃ ┗━━第11章 练习题.pdf [1.4M]
┣━━12 第十二章 品种的学问 [668M]
┃ ┣━━12.1理论.如何正确理解品种(上时长19.18.mp4 [152.3M]
┃ ┣━━12.1理论.如何正确理解品种(下时长20.34.mp4 [159.4M]
┃ ┣━━12.2 深入 七大品种系统梳理.pdf [130.8M]
┃ ┣━━12.3 品鉴 如何喝出品种的区别?.pdf [24.5M]
┃ ┣━━12.4附录1.醉鹅娘红酒日常之黑皮诺时长9.36.mp4 [73M]
┃ ┣━━12.5附录2.醉鹅娘红酒日常之梅洛时长4.38.mp4 [35.2M]
┃ ┣━━12.6附录3.醉鹅娘红酒日常之雷司令时长7.01.mp4 [51.6M]
┃ ┣━━12.7附录4.醉鹅娘红酒日常之品种拟人的话都长什么样?时长5.15.mp4 [40.1M]
┃ ┗━━第12章 练习题.pdf [1.2M]
┣━━13 第十三章 品种知识大汇总 [635M]
┃ ┣━━13.1 一线红品种:黑皮诺 PINOT NOIR.pdf [33M]
┃ ┣━━13.10 二线红品种歌海娜 GRENACHE GARNACHA.pdf [39.4M]
┃ ┣━━13.11 二线红品种慕合怀特 MOURVÈDRE MONASTRELL.pdf [33.6M]
┃ ┣━━13.12 二线红品种丹魄 TEMPRANILLO.pdf [26.9M]
┃ ┣━━13.13 二线红品种桑娇维塞 SANGIOVESE.pdf [24.2M]
┃ ┣━━13.14 二线红品种:内比奥罗 NEBBIOLO.pdf [21.3M]
┃ ┣━━13.15 二线白品种:白诗南 CHENIN BLANC.pdf [23.5M]
┃ ┣━━13.16 二线白品种:赛美容 SÉMILLON.pdf [38M]
┃ ┣━━13.17 二线白品种灰皮诺 PINOT GRIS PINOT GRIGIO.pdf [26.7M]
┃ ┣━━13.18 二线白品种琼瑶浆 GEWÜRZTRAMINER.pdf [27.2M]
┃ ┣━━13.19 二线白品种:麝香 MUSCAT.pdf [35.9M]
┃ ┣━━13.2 一线红品种:赤霞珠CABERNET SAUVIGNON.pdf [33M]
┃ ┣━━13.20 二线白品种维欧尼 VIOGNIER.pdf [35.3M]
┃ ┣━━13.3 一线红品种:梅洛 MERLOT.pdf [37.5M]
┃ ┣━━13.4 一线红品种:西拉 SYRAH SHIRAZ.pdf [34.4M]
┃ ┣━━13.5 一线白品种:霞多丽 CHARDONNAY.pdf [27.4M]
┃ ┣━━13.6 一线白品种:雷司令 RIESLING.pdf [27.6M]
┃ ┣━━13.7 一线白品种:长相思 SAUVIGNON BLANC.pdf [34.8M]
┃ ┣━━13.8 二线红品种:品丽珠 CABERNET FRANC.pdf [36.4M]
┃ ┣━━13.9 二线红品种:马尔贝克 MALBEC.pdf [37.7M]
┃ ┗━━第13章 练习题.pdf [1.2M]
┣━━14第十障如何正确学习产区 [386.2M]
┃ ┣━━14.1如何正确理解“法定产区”时长7.46.mp4 [57M]
┃ ┣━━14.2 附录-你不知道的勃艮第.pdf [37.3M]
┃ ┣━━14.2法定产区的级别高低(上时长3.37.mp4 [30.7M]
┃ ┣━━14.2法定产区的级别高低(下时长6.40.mp4 [53.1M]
┃ ┣━━14.3 法国产区制度体系.pdf [44.4M]
┃ ┣━━14.4 意大利产区制度体系.pdf [8.1M]
┃ ┣━━14.5 西班牙产区制度体系.pdf [6.9M]
┃ ┣━━14.6 葡萄牙产区制度体系.pdf [1.8M]
┃ ┣━━14.7 德国产区制度体系.pdf [14.3M]
┃ ┣━━14.8 奥地利产区制度体系.pdf [22.4M]
┃ ┣━━14.9 新世界国家产区制度体系.pdf [4.4M]
┃ ┣━━15.13 甜酒的酒标.pdf [75.3M]
┃ ┣━━15.14 起泡酒酒标.pdf [29.2M]
┃ ┗━━第14章 练习题.pdf [1.2M]
┣━━15第十五璋如何读懂不同国家的酒标 [1007.8M]
┃ ┣━━15.10读懂德国酒标时长16.01.mp4 [119.8M]
┃ ┣━━15.11念会德国酒标时长8.18.mp4 [62.1M]
┃ ┣━━15.12读懂新西兰酒标时长12.59.mp4 [95.6M]
┃ ┣━━15.1附录红酒日常,对酒标一无所知还能知道什么?.mp4 [56.3M]
┃ ┣━━15.1酒标知识汇总时长8.03.mp4 [64.2M]
┃ ┣━━15.2读懂法国酒标时长12.07.mp4 [89.3M]
┃ ┣━━15.3念会法国酒标时长6.49.mp4 [48M]
┃ ┣━━15.4读懂香槟酒标时长6.57.mp4 [49.8M]
┃ ┣━━15.5读懂勃艮第酒标时长11.33.mp4 [88.6M]
┃ ┣━━15.6念会勃艮第酒标时长6.43.mp4 [47.8M]
┃ ┣━━15.7念会波尔多酒标时长8.44.mp4 [60.4M]
┃ ┣━━15.8读懂意大利酒标16.54.mp4 [127.9M]
┃ ┗━━15.9念会意大利酒标13.02.mp4 [98.1M]
┣━━16第十章产区知识汇总 [552M]
┃ ┣━━16.1.1法国产区波尔多BORDEAUX.m4a [27.1M]
┃ ┣━━16.1.2法国产区勃艮第BOURGOGNE.m4a [45.7M]
┃ ┣━━16.1.3法国产区博若莱BEAUJOLAIS.m4a [10.3M]
┃ ┣━━16.1.4法国产区香槟CHAMPAGNE.m4a [31.7M]
┃ ┣━━16.1.5法国产区阿尔萨斯ALSACE.m4a [26.1M]
┃ ┣━━16.1.6法国产区卢瓦尔河谷LOIRE VALLEY.m4a [29.3M]
┃ ┣━━16.1.7法国产区罗纳河谷RHONE VALLEY.m4a [42.1M]
┃ ┣━━16.1.8法国产区普罗旺斯PROVENCE.m4a [20.9M]
┃ ┣━━16.1.9法国产区朗格多克LANGUEDOC.m4a [16.1M]
┃ ┣━━16.10阿根廷产区ARGENTINA.pdf [1.2M]
┃ ┣━━16.11智利产区CHILE.pdf [1.3M]
┃ ┣━━16.12.1澳洲产区南澳SOUTH AUSTRALIA.pdf [1.1M]
┃ ┣━━16.12.2澳洲产区维多利亚VICTORIA.pdf [905.3K]
┃ ┣━━16.12.3澳洲产区玛格丽特河MARGARET RIVER.pdf [712.9K]
┃ ┣━━16.12澳洲产区综述.pdf [806.3K]
┃ ┣━━16.13新西兰产区NEW ZEALAND.pdf [1.1M]
┃ ┣━━16.14南非产区SOUTH AFRICA.pdf [1.1M]
┃ ┣━━16.1法国产区综述.m4a [4.4M]
┃ ┣━━16.2.2意大利产区威尼托VENETO.m4a [26.6M]
┃ ┣━━16.2.3意大利产区托斯卡纳TOSCANA.m4a [23.7M]
┃ ┣━━16.2.4意大利产区西西里岛SICILIA.m4a [20.2M]
┃ ┣━━16.2意大利产区综述.m4a [4.3M]
┃ ┣━━16.3.1西班牙产区里奥哈RIOJA.m4a [25.6M]
┃ ┣━━16.3.2西班牙产区杜埃罗河岸RIBERA DEL DUERO.m4a [12.6M]
┃ ┣━━16.3.3西班牙产区加泰罗尼亚CATALUNYA.m4a [12.6M]
┃ ┣━━16.3.4西班牙产区加利西亚GALICIA.m4a [15.1M]
┃ ┣━━16.3.5西班牙产区雪莉JEREZ-XERES-SHERRY.m4a [32.8M]
┃ ┣━━16.3西班牙产区综述.m4a [6M]
┃ ┣━━16.4.1葡萄牙产区绿酒VINHO VERDE.m4a [10.6M]
┃ ┣━━16.4.2葡萄牙产区波特PORT.m4a [36.8M]
┃ ┣━━16.4.3葡萄牙产区马德拉MADEIRA.m4a [36.8M]
┃ ┣━━16.4葡萄牙产区综述.m4a [5.4M]
┃ ┣━━16.5.1德国产区摩泽尔MOSEL.pdf [1.2M]
┃ ┣━━16.5.3德国产区莱茵黑森RHEINHESSEN.pdf [1.1M]
┃ ┣━━16.5.4德国产区法尔兹PFALZ.pdf [950.4K]
┃ ┣━━16.5.5德国产区巴登BADEN.pdf [872K]
┃ ┣━━16.5德国产区综述.pdf [914.8K]
┃ ┣━━16.6奥地利产区AUSTRIA.pdf [999.8K]
┃ ┣━━16.7匈牙利产区托卡伊TOKAJ.pdf [1019.2K]
┃ ┣━━16.8.1美国产区加州CALIFORNIA.pdf [10.6M]
┃ ┣━━16.8.2美国产区俄勒冈州OREGON.pdf [931.9K]
┃ ┣━━16.8.3美国产区华盛顿州WASHINGTON.pdf [926.8K]
┃ ┣━━16.8美国产区综述.pdf [648.1K]
┃ ┗━━16.9加拿大产区CANADA.pdf [1.1M]
┣━━17第十七章年份汇总 [94.7M]
┃ ┗━━17.1年份汇总:年份的学问.mp4 [94.7M]
┣━━18第十八章 拥有侍酒师的技能 [350M]
┃ ┣━━18.10葡萄酒保存应该注意什么.mp4 [33.3M]
┃ ┣━━18.11附录一瓶酒打开后能放多久?.mp4 [5M]
┃ ┣━━18.2正确打开香槟和起泡酒的方式.mp4 [59.5M]
┃ ┣━━18.3老酒开瓶器的用法.mp4 [7.5M]
┃ ┣━━18.4蜡封酒瓶的打开方式.mp4 [30.8M]
┃ ┣━━18.5温度需要注意什么?.mp4 [40.4M]
┃ ┣━━18.6怎么最快让葡萄酒降温.mp4 [29.7M]
┃ ┣━━18.7醒酒需要注意什么.mp4 [62.3M]
┃ ┣━━18.8醒酒的四种操作.mp4 [41.8M]
┃ ┗━━18.9如何清洗酒杯和醒酒器.mp4 [39.7M]
┣━━19第十九章 餐厅点酒礼仪 [197.4M]
┃ ┣━━19.1点酒步骤.mp4 [71.1M]
┃ ┣━━19.2与侍酒师沟通点到想要的酒.mp4 [37.7M]
┃ ┣━━19.3上酒的顺序.mp4 [11.4M]
┃ ┣━━19.4在餐厅点酒要避免的雷区.mp4 [43.2M]
┃ ┗━━19.5如何看出一个餐厅是否有专业的侍酒服务.mp4 [33.9M]
┣━━20第二十章 餐酒搭配 [144.3M]
┃ ┣━━20.1餐酒搭配原理.mp4 [74.8M]
┃ ┣━━20.2餐酒搭配禁忌.mp4 [13M]
┃ ┗━━20.4附录:如果餐酒搭配是一场相亲.mp4 [56.6M]
┣━━21 第二十一章 查价工具使用指南 [34M]
┃ ┗━━21 查价工具使用指南.pdf [34M]
┣━━22第二十二章 酒具选购指南 [93.1M]
┃ ┣━━22.1酒杯该如何选.mp4 [78.6M]
┃ ┗━━22.2 酒柜如何选?.pdf [14.5M]
┣━━23 第二十三章 葡萄酒大脉络 [41.9M]
┃ ┗━━23葡萄酒大脉络.mp4 [41.9M]
┣━━24 附录 实用技能专区 [571.9M]
┃ ┣━━01如何在餐厅有魅力地喝酒?时长7.08.mp4 [53.2M]
┃ ┣━━02如何高大上地点酒?时长9.22.mp4 [71.1M]
┃ ┣━━03餐酒搭配指南时长7.27.mp4 [55.7M]
┃ ┣━━04在餐厅点酒需要避免的雷区时长5.52.mp4 [43.1M]
┃ ┣━━05如何像专家一样品酒时长11.57.mp4 [90.3M]
┃ ┣━━06正确开瓶的方法(海马刀时长5.21.mp4 [37.8M]
┃ ┣━━07正确开起泡酒的方法时长7.56.mp4 [60.5M]
┃ ┣━━08如何醒酒?5.51.mp4 [41.8M]
┃ ┣━━09如何挑选酒杯?时长10.23.mp4 [78.6M]
┗━━10如何正确清洗酒杯和醒酒器?时长5.35.mp4 [39.7M]

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