店铺营运 精细的零售店管理策略和解决方案

电子商务影响零售业,改变了许多人的消费习惯、客流转移、产品同质化、行业渠道创新等,已成为零售业面临的共同问题。如何在问题和机会共存的情况下改变这种情况?本课程分享了零售店精细管理的策略和解决方案,通过精细管理帮助店铺经理提高店铺经营能力,获得更多的利润增长空间。

课程大纲:

一、实现店铺绩效目标

1、零售经营管理寻找突破

2、如何做好精细化

3、精细化管理的本质

4、财务数据和商店管理数据

5、如何设定精细化的绩效目标?

(1) 店面业绩原理图

(2) 设定绩效目标的基本原则

(3) 如何制定绩效指标

(4) 业绩指标如何分解?

(5) 如何监控目标的实现

6、如何提高交易率?

7、如何提高客户单价?

二、店铺人才培养与培训共同化

1、店长职业化

(1) 店长和店铺先后

(2) 把店长培养成谁?

(3) 谁是店长专业培养的东西?

(4) 店长的培训应该达到哪个阶段?

2、培训共性化

(1) 为什么要共性化输出?

(2) 共性输出的内容是什么?

(3) 如何输出共性化内容

三、选址和店铺生动化

1、选址

(1) 选址的误区

(2) 原则与指导

(3) 基本技术

2、卖场生动化

四、商品管理目标和基本技术

1、商品管理的目标

2、商品的广度和深度

3、业态与商品结构结合的基本原则

4、商品结构分析

5、几个重要的概念

6、关于价格带

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